Visita técnica!

Produtores de leite visitam propriedade para conhecer raça montbeliard

O último dia 25 de Agosto foi Dia de Campo para produtores de leite de Monte Castelo.

Os produtores desceram a serra para conhecer o trabalho de cruzamento leiteiro com gado Montbeliarde. O gado Montbeliarde chamou atenção de agricultores de Monte Castelo, que fizeram uma visita técnica na propriedade da família Schmiguel, na localidade de Rio da Prata. O gado Montbeliard é uma linhagem da raça simental, desenvolvida na França que tem como principal objetivo a produção de leite. Podemos classifica-la como sendo 70% leite e 30% carne, devendo ser utilizada por aqueles criadores que buscam melhorar características leiteiras de seus rebanhos, como: produção de leite diária, qualidade de úbere, persistência de lactação, sólidos do leite e melhor adaptação a regiões montanhosas.
A excursão foi organizada pela Secretaria Municipal de Agricultura, Fomento Agropecuário e Meio Ambiente e contou com acompanhamento técnico da Médica veterinária Ivonilda Pires de Morais.